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2025.04.11

区切り📌 4月11日 福井新車中古車探しはドゥーカーズK

〇今回はサービスセンターが担当します。

 昨日の4月10日は、1月1日から数えて100日目に当たる日です。

 この前「あけましておめでとうございます。」と言った覚えがあるのに早いものです。

 今年は西暦2025年です。和暦で言えば令和7年です。改元せずに昭和が続いた場合の話、昭和100年という事になります。

 昭和生の者はまだ愛着がある言い方です。実際には昭和は64年で終わっています。また今年が昭和100年とするならば、他にもたくさん言い方があります。例えば、今年は寛永401年とも言えます。私も学校に行っていた時に「明治100年」と先生に言われて、訳も分からずに学校でいろいろと行事があったと懐かしく思っています。

 そう言えばテレビを見ていたら1000年創業:一文字屋和輔・和菓子製造販売(京都府)が紹介されていました。くらしに身近で老舗も多そうな食品製造業ですが、1000年以上の歴史を持つのは意外にも一文字屋和輔(いちもんじやわすけ)のみだそうです。平安時代に建立された今宮神社(京都市)の門前で、「あぶり餅」を1000年前と同じ製法で提供しています。つきたての餅を串に刺して焼き、きな粉と白味噌で仕上げた香ばしくてほんのり甘い味です。春や秋には、新鮮な生の白味噌をつけ出回るて食べることもできます。(この時代味付けは塩味しかなかったみたいです。それが甘未を求めたお菓子が出回ることは、最高に贅沢なものだったことになります。当時身分が相当高い人でないと食べられないものだったみたいです。)

 私は当然現地に行って食べたことはあります。素朴で焦げた匂いがして不思議な物でした。これが平安時代の貴族が食べた物かと思うと感動ものでした。(確か出されるお茶にも秘密があるみたいです。)

 ところで当社も5年目に入りましたが、お客様ファーストで頑張って行きたいと思います。100年の歴史を作っていくにはまだまだです。

 寄って、見て、感じて下さい「ドゥーカーズK」でお待ちしております。次回は、4月18日です。

 

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